有关山药的药用价值的精选大全
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山药可粮可疏可药,作为根茎类蔬菜,每百克可食部含有蛋白质1.9克和脂肪0.2克,碳水化合物12.4克,可提供能量56千卡/234千焦。此外,还含有多种维生素和矿物元素。可见山药营养素含量较为全面,含能量相对较低,所以有很好的减肥健...
山药的营养价值及功效有哪些呢?据古籍记载,多食山药有聪耳明目、不饥延年的功能。而民间也流传山药对于调理生理能力、妇女产后调养,小孩强健体魄等有显著效果。山药的营养价值-山药的功效与作用山药的介绍山药,通称薯蓣,...
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山药是很常见的一种食材,这几年,它越来越受到人们的关注,是因为它和糖尿病的治疗的联系被大家所发现,它对降血糖有很不错的功效,因此,其他的营养价值也慢慢得到了人们的认可。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消...
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山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等。每100克山楂含89毫克维生素C,相当于胡萝卜的7~8倍。山楂助消化作用明显,所含有的粗纤维甚多,可促进肠蠕动。山楂还可以增强胃蛋白酶的活性,所含的脂肪酶能促进脂肪的分解,起到消...
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山楂,蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点。花期5-6月,果期7-10月。果实酸甜可口,能生津止渴,亦可入药,入...
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山药的营养及保健功能山药的营养成分丰富,每10O克含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧...
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