有关煲汤的精选大全
灵芝是某种珍稀高山动物的尸体附着在千年栎树的朽木之上的芝菌，须在海拔千米以上的阴湿环境气候下才能生长，这三大条件决定了灵芝非天工做巧所能也。近代人类对自然的破坏，使得大量的动植物和原始森林的灭绝，产生灵芝的自...
霸王花百合煲猪肺材料：霸王花70克，百合50克，杏15克，蜜枣3个，猪肺1个，猪碎骨100克，生姜3片。做法：各汤料洗净。猪肺从喉部灌入清水后揉擦，反复多次至洗净，切块，置镬中不下油盐，稍炒片刻；霸王花、百合、杏浸泡；蜜枣去核，与猪碎骨、生姜...
乌鸡是女性养生最好的食材，可以补气血养容貌，对月经不调、肝肾虚脱都有很好的调养效果。乌鸡煲汤鲜美滋补，而且它的做法非常简单，冬天的时候煲上一盅，就能够有补养温暖身体。乌鸡汤的做法一、黑豆炖乌鸡黑豆具有滋阴养肾的...
煲汤，既能补充营养又能暖和身体，那煲汤的亲们知道煲汤应该用什么锅吗？每种煲汤锅都有其独特的作用。根据不同的食材，选用不用的煲汤锅，才能煲出自己想要的味道。那么，煲汤用什么锅好呢？下面介绍几种煲汤的锅的特点，以及煲汤时...
红景天是一种生长在高原上植物，它特殊的生长环境，使得其的叶、茎、根都具有很高的医药用价值。在我国红景天的主要产源在青藏高原地带，它在上个世纪九十年代才得以广泛的利用。最初红景天主要作用在军队到边境高原进行训...
要想喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在煲汤的时候就要下点功夫了，其实煲汤是有学问的，只有煲出美味，才能吃出健康。下面为大家介绍几种简单煲汤小技巧。细火慢炖，但也不宜过久煲汤虽然需要长时间以慢火熬煮，但并不是...
今天小编要为大家介绍的是藕的做法大全。莲藕是秋冬进补的状元菜，但关于莲藕的做法大全你知道多少？不要老是用莲藕煲汤，其实莲藕的其他做法也很简单，做出来味道也不错，你还在等什么呢？快来看看藕的做法大全。赶快拿出小本本...
霸王花煲汤的做法方法一材料霸王花，无花果，蜜枣，盐。做法1、霸王花用清水泡洗干净，沥干水份切段。霸王花煲汤2、洗净无花果、蜜枣和南北杏。3、猪踭肉洗净，氽水切大块。4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟。5、转文火煲...
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。要想使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循，否则就可能出现偏差。煲汤的注意事...
1、汤变鲜：熬汤最好是用冷水，并一次加足，然后慢慢地加温，这样食材中的蛋白质才能充分溶解到汤里，汤的味道才鲜美。另外，熬汤不要过早放盐，否则会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。酱油也不宜早加，葱、姜和酒等佐料不要放得太多，...
喝汤不应该只是广东人的习惯，喝汤有助于养生，希望大家都能在空余的时候为自己煲一份好汤，那么春季养生汤大家会做吗？今天我来介绍几款好喝的汤给大家参考一下。1、蛎蝗豆腐汤需要准备的食材有豆腐、蛎蝗、海带、葱、姜。...
鸡骨草,有着许多的功效,用鸡骨草煲汤更是滋补的一种汤品,鸡骨草不但美味,滋补而且还能治疗多种疾病,起到养肝护肝的作用。那么,鸡骨草可以煲哪些汤呢?今天由本站小编为大家介绍鸡骨草煲汤的功效及做法,厨娘们快学起来...
在寒冷的冬季里是非常适合女性进行滋补身体的季节，说到滋补的食物没有比汤汁更加有效果的了。通过将各种营养的食材以及药物进行糅合熬煮出来的汤汁，有着丰富的营养以及超强的滋补功效，只需简单的几碗就可以给女性朋友带...
在这个凉爽但又容易引发各种疾病的秋天，就让我们一起喝喝汤、养养身，把疾病赶走，让这个秋季有备无患。食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。而在我们所吃的各种食物中，汤是一...
在做汤的时候，器皿的选择很重要，有些人认为：炒菜锅可一通百通，这种看法是错误的。每种汤锅都有其独特的作用。下面详细为大家介绍。用什么锅煲汤最好？煲汤用什么锅餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤...
灵芝的家常吃？灵芝煲汤的4种做法有哪些？小编为你介绍灵芝的4种食用方法。灵芝是某种珍稀高山动物的尸体附着在千年栎树的朽木之上的芝菌，须在海拔千米以上的阴湿环境气候下才能生长，这三大条件决定了灵芝非天工做巧所能也...
六种蔬菜适合秋季煲汤白萝卜白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。因此，白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤，不但补气顺气...
鸡肉营养丰富蛋白质含量高，消化吸收良好，经常吃鸡肉有助于增强体质，中医认为鸡肉味道甜性质温和温脾益气养血，这是一种很好的营养食品。特别是炖菜它温和湿润，适合所有年龄段。在冬春之交为家人炖鸡汤不仅可以防止秋季干燥...
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。养生好方式以水分为主的煲汤，由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程，除可预防肥胖之外，更能减少心血管疾病的产生。中...
马上就要进入冬季，你的身体能不能抵抗住寒风的侵袭呢。多喝滋补汤品是最好的药膳，帮助你管理好自己的身体，让你全身暖起来。暖汤可以增强身体的抵抗力，食材的丰富营养容易被人体吸收。五款广州地道靓汤做法，详细步骤让你一...
一般的广州人都懂得“煲三炖四”这个俗语，就是煲汤要3个小时，而炖汤则要4个小时的意思。其实比起煲出来的老火汤，炖汤的营养价值更高，只不过每次制作的分量不多，看火的时间也长，因此现在家庭制作炖汤的也越来越少了。今天，就...
甲鱼肉味鲜美，每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪、克和钙、磷、铁等，营养价值很高，是滋补珍品。《生生编》言∶鳖性热。戴原礼言∶鳖之阳聚于上甲，久食令人生发背。似与性冷性本不热，食之者和以椒、姜热物太多，失其本性耳。鳖性...
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