有关海苔的营养价值的精选大全
紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。很多人很喜欢吃海苔,主要还是它的营养价值很高,那么海苔的营养价值有哪些?1、海苔中所含藻胆蛋白具有...
【拼音名】ShíZìTáiCǎo【来源】药材基源:为莎草科植物十字苔草的全草。拉丁植物动物矿物名:ChrexcruciataWahlenb.采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,切段晒干。【原形态】十字苔草,多年生草本,根茎匍匐,粗壮,木质。秆粗壮,高40...
先用冷水将海蜇浸泡半小时,洗净后切成丝,再用沸水烫一下,待海蜇收缩时取出,再用冷开水浸泡,可达到脆嫩的效果。海蜇的营养价值海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以...
【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】KǔJùTái【英文名】CommonConandron【别名】锯齿三七、一张白、岩菜、水鳖草【来源】药材基源:为苦苣苔科植物苦苣苔的全草。拉丁植物动物矿物名:Conandronramondioli...
虾是海鲜的一种,蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。在海鲜批发市场上最常见,另外,虾的肌纤维比较细,...
【拼音名】XuánShuòJùTái【别名】牛耳散血草、散血草[陕西]【来源】苦苣苔科旋蒴苣苔BoeaclarkeanaHemsl.,以全草入药。【生境分布】陕西、浙江、湖北、四川、云南。【性味】苦,凉。【功能主治】止血,散血,消肿。外用...
“海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多,我国有20多种,其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。海参的营养价值海参的营养价值较高,每百克水发海参...
海藻又名海萝,海苔。我国海藻资源丰富,其中有经济价值的约有100多种。海藻中含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素及矿物质,营养价值远远高于陆生蔬菜。因为在光合作用下,海藻把海洋里的种种无机物转化为...
【拼音名】TáiGòuCài【别名】紫菜苔【来源】药材基源:为胶须藻科植物苔垢菜的藻体。拉丁植物动物矿物名:ChlothrixcrustaceaThuret采收和储藏:春、夏季采收,洗净,晒干。【原形态】藻体丝状,暗深绿色,高1-2mm,密集丛生,呈丝...
海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世...
【别名】岩蒿苣、岩枇杷【来源】苦苣苔科锈毛旋蒴苣苔BoearufescensFranch.,以全草入药。【生境分布】云南、贵州、广西。【性味】甘、微涩,温。【功能主治】止咳,解毒,镇痛,生肌,固脱。主治咳嗽,子宫脱垂。外用治痈疮红肿,骨...
【拼音名】YúnTáiCǎo【别名】偷偷还阳【来源】药材基源:为报春花科植物无粉报春的根或全草。拉丁植物动物矿物名:PrimulaefarinosaPax采收和储藏:夏季采收,洗净鲜用或晒干。【原形态】多年生草本。根茎粗短,向下发出成...
海兔,螺类的一种,又称海蛞蝓。属海兔软体动物门,腹足纲,无盾目,海兔科动物的统称。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。近年来为提高产品附加值,多加工成鲜干品,产值可提高十几倍。鲜干品有生、熟两种。生晒不保鲜,熟晒却能保持...
【别名】青竹标[贵州]【来源】苦苣苔科漏斗苣苔DidissandrasinoophiorrhizoidesW.T.Wang[LysionotusophiorrhizoidesHemsl.],以根入药。【生境分布】四川、贵州。【性味】涩,平。【功能主治】止血,止咳,利湿,镇痛。治咳血:...
【别名】干苔、海苔、苔干、苔干菜、浒苔【来源】藻类绿藻门苔菜EnteromorphaLinza(L.)Ag.,以全体入药。【功能主治】用于淋巴腺肿及痔疮,并作菜蔬用。【摘录】《全国中草药汇编》...
【别名】厚叶牛耳草、岩白菜【来源】苦苣苔科厚叶旋蒴苣苔BoeacrassifoliaHemsl.,以全草入药。【生境分布】湖北、四川、贵州、云南。【性味】甘,平。【功能主治】滋补强壮,止血,止咳。主治肝脾虚弱,劳伤吐血,内伤咯血,肺病...
蒜薹是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一,容易被误写为“蒜苔”。蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜苔怎么做好吃?蒜苔的营养价...
披叶苔的功效与作用【拼音名】PīYèTái【别名】羊胡髭草、披针苔草、大披针苔【来源】莎草科披叶苔CarexlanceolataBoott,以全草入药。【生境分布】东北、华北、华东、华中至西南。【功能主治】收敛、止...
海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为...
【出处】《唐本草》【拼音名】YúnTái【别名】胡菜(《通俗文》),寒菜(《百病方》),台菜(《埤雅》),芸薹菜(《日用本草》),薹芥(《沛志)),青菜(《随息居饮食谱》),红油菜(《四川中药志》)。【来源】为十字花科植物油菜的嫩茎叶。【原形态】...
海蜇的基本介绍海蜇还可以叫做海蛇,是一种生长在海洋中的大型暖水性动物。海蜇一般在热带和亚热带地区分布的比较广泛。在中国可以见到的海蜇有三种,口腕处仅有丝状体的食用性海蜇,还有一种棒状海蜇,以及黄斑海蜇。生活在...
【拼音名】JiānShéJùTái【别名】歪冠苦苣苔、大脖子药、半边脸【来源】苦苣苔科尖舌苣苔RhynchoglossumobliquumBlume,以根入药。【生境分布】台湾、广西、四川、贵州、云南。【性味】微咸,平。【功能主治】软坚。...
海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。海螺的营养分析螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等...
【拼音名】ChuànZhūěrYèTái【别名】列胞耳叶苔、地蓬草、树青苔【来源】药材基源:为耳叶苔科植物串珠耳叶苔的植物体。拉丁植物动物矿物名:Frullaniatamarisci(L.)liata(Reinw.,Nees)Kamim.[liata(Reinw.,Nees)Mont.]采收和...
【别名】石面枇杷、山枇杷、大还魂、吊气还魂【来源】苦苣苔科网脉旋蒴苣苔BoeadictyoneuraHance,以全草入药。【生境分布】湖北、广西、广东。【性味】辛、甘,温。【功能主治】活血散瘀,消肿止痛。主治跌打肿痛及骨折。...
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