有关树头菜的营养价值的精选大全
【拼音名】ShùTóuCài【别名】鹅脚木叶、鼓槌果、苦洞树、鸡爪菜、帕贡【来源】药材基源:为白花菜科植物树头菜的茎、叶。拉丁植物动物矿物名:Cratevaunilocularis.[giosaForst.f.]采收和储藏:夏、秋季采收,鲜用或晒干...
芹菜分为水芹(白芹)和香芹(药芹)两种。水芹叶较小、呈淡绿色、矮小柔弱、香味淡。香芹叶片较大,绿色,叶柄粗,高大而强健,香味浓。选购芹菜时,梗以20~30厘米长为宜,要挑菜叶翠绿不枯黄、菜梗粗壮的。用手指掐一下,实心的要比...
卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用,下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。1、中医认为经常食用卷心菜能...
【拼音名】PòShù【别名】小叶牛筋树【来源】榆科朴树CeltissinensisPers.,以根皮、树皮、叶入药。【生境分布】华南、华东各省。【功能主治】主治腰痛。外用治漆疮。【用法用量】鲜根皮(或树皮)4~5两,鲜苦参2~3两,水煎冲黄...
【拼音名】QiūShù【别名】旱楸蒜台、金丝楸、梓桐、水桐【来源】紫葳科梓属植物楸树CatalpabungeiC.A.Mey.,以树皮、根皮、叶和果实等入药。春夏秋挖根剥皮,洗净晒干;夏季采叶,晒干;秋季采摘果实,切段阴干。【性味】树皮...
古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜,也是很健康的选择,但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、...
【别名】水芥子【来源】十字花科大头菜子BrassicanapobrassicaMill.,以种子入药。【生境分布】全国各地栽培。【性味】辛、甘、苦,温。【功能主治】泻湿热,散热毒。主治黄疸,便秘,目疾,乳痈,小儿头疮,无名肿毒,骨疽不愈。【用...
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。那么油菜的营养价值有哪些?营养价值每100克可食部分含水分93克,蛋白质2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物2.0克,...
卷心菜是大家都熟悉的家常菜了,卷心菜富有很高的维生素元素,还能提高人体的免疫力。在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。圆白菜的主要功效为补肾强骨、填髓健脑、健胃强身、防癌抗癌、延年益寿。食物搭配圆白菜+...
茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富...
青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。青菜的营养价值非常高,据分析每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫...
【拼音名】ShíTouCài【来源】药材基源:为景天科植物长药八宝的叶。拉丁植物动物矿物名:Hylotelephiumspectabile(Bor.)[SedumspectabileBor.]采收和储藏:春、夏季节采收,鲜用或晒干。【原形态】长药八宝多年生草本。茎直立,...
贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜...
芋头的营养价值营养分析1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.其丰富的营养价值,能增强人...
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【别名】牛尾木【来源】豆科楹树Albizziachinensis(Osb.)Merr.以树皮入药。【生境分布】福建、湖南、广东、广西、云南。【化学成份】树皮含鞣质。【性味】淡、涩,平。【功能主治】固涩止泻,收敛生肌。主治肠炎,腹泻,痢疾:树...
【拼音名】ShùHuā【别名】白参、天花菌、八担柴【来源】药材基源:为白蘑科真菌裂褶菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:SchizophyllumcommuneFr.[AgaricusalneusL.;SchiaophyllumSchrot.]采收和储藏:全年均可采收,去除杂质...
【拼音名】YúShù【别名】白榆、家榆、榆钱、春榆、粘榔树【来源】榆科榆属植物榆UlmuspumilaL.,以果实(榆钱)、树皮、叶、根入药。榆钱,春季未出叶前,采摘未成熟的翅果,去杂质晒干。树皮,剥下树皮晒干,或夏秋剥下树皮,去粗皮...
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。食疗健康生菜...
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菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克...
蔬菜的营养价值很多人都会问,几乎人人都吃的蔬菜的营养价值到底有哪些呢?其实,蔬菜大家都经常吃,超市也都有新鲜的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的绿色蔬菜。这些蔬菜的价值主要体现在维生素和矿物丰富方面,下面就一起...
做法一五花肉750g,槟樃芋头600g,豆腐乳2块,八角1枚(或八角粉少许),大蒜2瓣,生抽30ml,老抽15ml,料酒15ml,白糖5g,油30ml,水淀粉30ml,盐少许做法1.五花肉洗净放入锅中,加足量清水煮至七成熟2.捞出沥水,乘热用少许老抽涂抹在表,并用竹...
【拼音名】RónɡShù【别名】细叶榕、成树、榕树须【来源】桑科榕属植物榕树FicusmicrocarpaL.f.,以叶和气根(榕树须)入药。全年可采,晒干。【性味】叶:微苦、涩,凉。气根:微苦、涩,凉。【功能主治】叶:清热,解表,化湿。用于流...
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