有关佳肴的精选大全
蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴,属于粤菜。用生菜及味事达蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑。蚝油生菜配料:生菜250克,蚝油30毫升。制法:炒锅烧热加植物油少许,用急火拌炒生菜2分钟,加盐、...
竹笋是我们常见的一到佳肴菜品,而且深受大家的偏爱。除了是美味佳肴外,它也具有食疗作用。竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经。具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明...
雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,可以削皮后生吃,很好吃的,但记住要把白色的那层削掉,不然会苦,吃法黄的果肉就行,但是发现过时发褐色,那是被氧化了,最好削掉,还可以和排骨一起炖,但不知道会不会吃习惯,不含淀粉,生食、...
衰老是一种自然的过程,生物分子自然交联学说对此作过比较系统的阐述。该学说在论证生物体衰老的分子机制时指出:生物体是一个不稳定的化学体系,属于耗散结构。要美容护肤,胶原蛋白是必备的成分。玉兰猪肤羹配料:干猪皮150...
春天这个季节干燥,而且也容易上火,再加上少喝水,不爱吃一些绿色水果,蔬菜等,导致上火问题越来越严重,所以应该怎么解决春季上火的这个难题呢?下面则是本站小编给大家推荐的几款营养美味降火汤,做法简单便捷,一起看看...
狮子头是江苏省扬州等地汉族传统名菜,属于淮扬菜。传说狮子头做法始于隋朝,具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。所谓"狮子头",用扬州话说是大劗肉,普通话就是大肉丸子,但肉里面还有螃蟹肉、蟹黄、猪肉,调料,下...
小鸡炖蘑菇一材料:土鸡半只500g,干香菇300g,葱,姜,八角,生抽,盐,料酒。做法1.土鸡收拾干净,斩成小块,冲洗干净干香菇洗净,提前冷水泡发,择去根,洗净,控干水分,同时最后一次泡香菇的水,沉淀滤去少许泥沙,留用葱一段,斜刀切成小段姜一块,拍...
豆豉除了当辣酱直接拌饭或当调味料之外,也可以和其他的菜一起做成另一道美味的佳肴。下面我们就来看看都有哪些做法吧。豆豉的做法豆豉蒸五花肉材料五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结150克、生姜10克、大蒜15克。做...
什锦烤麸也叫四喜烤麸。什锦烤麸还有很高的营养价值,特别适合肥胖和患有心脑血管疾病的人食用。自己在家做什锦烤麸也比较干净、健康,制作方法也比较简单易做。材料:干烤麸、木耳、香菇、杏仁片各适量。调料:盐2克、老抽1...
减肥是女生长久以来一直备受关注的话题,但是到了一个时间,它就会被女生隐藏和屏蔽起来,也就是春节的时候,但是很多自律的女生,在年夜饭的时候仍旧不能胡吃海喝,因为什么?怕长肉啊!但只要选择了低脂食物,这一点其实一点也不用...
白灼基围虾是一道色香味俱全的汉族名菜,属于粤菜系。由基围虾和柠檬为主要原材料做成的菜肴,营养丰富,且其肉质松软,易消化。在粤菜里,灼,是传统的一种烹饪技法,它可以在不改变食材本味的前提在,使食材达到爽、嫩、滑的境界。...
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很多人对蟹黄豆腐羹的做法并不是很清楚,这样的佳肴在制作上,也是需要很好的技巧,这样制作后,使得它的口感才会独特,吃的时候,对人体健康有着很好的帮助。蟹黄豆腐羹的做法:材料主料:海蟹300克,北豆腐75克,蟹黄豆腐辅料:大葱10克,...
听说云南是极大多数玫瑰花的原产地,而且一旦玫瑰盛开后云南便会幻化成花海,美不胜收。当各色各样的玫瑰一同绽放时,红色的玫瑰显示出了它的热情与奔放、白色的玫瑰显露出了它的洁白与纯真、蓝色的玫瑰透露出了它的忧郁与...
虽然自己不会吃鱼,但最爱老爸做的鱼头火锅了,记得自己第一个学的火锅就是鱼头火锅,老爸做的时候自己在旁边拿着小本子记。特别是冬天和老爸在阳台上晒太阳吃饭就一个鱼头火锅煮鱼杂,很温暖。其中鱼头选用胖头鱼的头,鲜嫩肥...
女人如果气血不足,脸色看起来会很苍白,你知道女人们该如何补血吗?哪些食物能够补足女人的气血呢?女人吃什么补血效果好呢?哪些佳肴能够让女人们吃出粉嫩好气色呢?1、红糖水气虚补血传统中医学认为,红糖通过“温而补之,温而通...
健康功效:牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血孜然:理气、止痛、调中白糖:富含碳水化合物、活血化瘀孜然牛肉孜然牛肉:1.顺着牛肉的纤维横着切薄片,面要大一些,否则肉质会很硬。2.用白糖将牛肉腌20分钟,牛肉宜甜忌咸。3.将葱.姜片备...
豆腐是以豆制品为主制作而成,富有较家常豆腐高的蛋白质,豆腐易碎,豆腐是很多人饭桌上的首选,豆腐是一种老少皆宜的美味食品。豆腐的做法有很多,那么就让小编来教大家家常豆腐做法吧,以下就是家常豆腐做法,有需要的朋友们可以...
西瓜皮可以分为三层:第一层叫“青衣”,第二层叫“翠衣”,第三层叫“白衣”。西瓜翠衣具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。西瓜皮对人体有如此多的好处,但...
啤酒是酒桌上的常备品,是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。可是大家可能不知道,啤酒除了直接饮用外,还有不少的烹饪妙用哦。啤酒的八个烹饪妙用1、用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出...
1、木瓜煲红枣莲子原料:木瓜、红枣、莲子调料:蜂蜜、冰糖叮咛:木瓜外皮青绿,内瓤橙红,味道甜美,适合所有爱美女性。制作这款甜品时,担心体重的女性可以加入“元贞糖”等无热量甜味剂调味,瘦弱女性可以加入蜜蜂调味。做法:(1)红枣...
豆腐是以豆制品为主制作而成,富有较家常豆腐高的蛋白质,豆腐易碎,豆腐是很多人饭桌上的首选,豆腐是一种老少皆宜的美味食品。豆腐的做法有很多,那么就让小编来教大家家常豆腐做法吧,以下就是家常豆腐做法,有需要的朋友们可以...
干贝蒸笋丝主料:虾干4只新鲜竹笋300克元贝2个温馨提示:①煮笋的时候,不要盖上锅盖也不要搅拌,这样可以让苦味更好地散发出来。②刚挖下来的竹笋,若不食用,将其削去外皮用水煮过,才能放入冰箱冷藏保鲜。做法步骤:1)已焯水处理...
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