有关菱角的营养价值的精选大全
一、菱角的营养价值菱角的营养价值可与栗相媲美,每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质,含有多种氨基酸,被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。二、菱角的...
菱角的别名:芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、水栗、菱实、芰实菱角的功效与作用:味甘、涩、性平.具有补脾胃、强股膝、健力益气、利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角的营养价值:每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克,脂肪0.5克,糖类24克,...
菱角可粮可果,李时珍描述道:有青有红有紫。嫩时剥食,皮脆肉美,盖佳果也。菱角嫩时剥食甘美,老则蒸煮食之,剁米为饭为粥,为糕为果皆可。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素C...
【出处】出自《神农本草经》【拼音名】NiúJiǎo(JiǎoSī)【英文名】osteoidmarrowinoxhorn,osteoidmarrowinbuffalohorn【别名】牛角胎、牛角笋【来源】药材基源:为牛科动物黄牛或水牛角中的骨质角髓。拉丁植物动物矿...
【拼音名】ZǐSānJiǎo【别名】叶子花【来源】紫茉莉科紫三角BougainvilleaglabraChoisy,以花入药。【生境分布】南方各地栽培。【化学成份】含毛蕊草糖(verbascose,C30H52O26)。【性味】苦、涩,温。【功能主治】调和气血...
菱角的功效:菱角又名水栗、菱实,别名:芰、水菱、风菱、乌菱、菱角、芰实、灵果。菱角是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、...
菱角古时叫“菱”,又称水栗子、沙角,是一种水生植物,属于菱科或者千屈菜科,是我国著名的土特产之一,距今已有3000多年栽培历史了。常见的品种有元宝菱、和尚菱、懒角菱、白菱、红菱、乌菱等。菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生...
菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。菱角又名水栗、菱...
蒜泥豇豆的做法1、豇豆、大蒜、红辣椒准备好。2、豇豆洗净、掐去头尾后随意掐成小段。大蒜用压蒜器压成蒜泥,剁碎也一样。红辣椒切成小段。3、烧开一锅水,放入豇豆焯两分钟,捞出沥干备用。4、锅烧热,倒油,放入蒜泥和红辣椒...
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【拼音名】CāoKéLínɡXiè【别名】石蟹【来源】药材基源:为菱蟹科动物粗糙菱蟹的肉、壳。拉丁植物动物矿物名:Daldorfiahorrida(Linnaeus)[Parthenopehorrida(Linnaeus)]采收和储藏:全年皆可捕捉,取肉鲜用,或将壳洗净,晒...
角质泛指淀粉糊化后形成的一种角状质地。也指叶片或其他器官表面被有的一层蜡质物质。...
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枯角指鹿角自然脱落后,在野外山上经多年风吹雨淋后而拾得者,称枯角。...
菱角鲜肉包-夏季最应季的手工包子!菱角,外形犹如牛头,“棱角分明”出处就是它吧??菱角鲜肉包材料:和面材料:普通面粉300g、即发干酵母3g、清水适量;馅料:手工剁猪肉末(肥瘦相间)、菱角1小袋、生姜1片、小葱2根调料:盐、白糖、十三...
【出处】1.《纲目》云:野菱自生湖中,叶、实俱小,其角硬直刺人,其色嫩青老黑。2.《纲目拾遗》记载:刺菱乃小菱也,生杭州西湖里,六桥一带多有之,以其四角尖如针芒刺手,故名……其菱大者如蚕豆,小者如黄豆,味绝鲜美,虽至秋老,亦不甚大...
豆角营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素等,中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。豆角的营养价值-豆角的功效与作用豆角的营养价值豆角含有丰富的维生素B...
角瓜又叫西葫芦,其营养价值非常丰富,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2....
【出处】始载于《中国药用动物志》【拼音名】JiǎoLuó【英文名】Trumpetshellwhelk【别名】响螺、号螺、海螺【来源】药材基源:为盔螺科动物管角螺和天狗角螺等的肉。拉丁植物动物矿物名:fusustuba(Gmelin)[Semifusust...
钉角泛指药材表面具瘤状突起的支根,呈圆锥形而尖似角,称钉角,如川乌、附子等。...
【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】PánYánɡJiǎo【英文名】argalhorn【别名】大角羊、羱羊、盘角子【来源】药材基源:为牛科动物盘羊的角。拉丁植物动物矿物名:OvisammonLinndeus采收和储藏:捕捉后锯角,干...
【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】YuánLínɡJiǎo【英文名】Chamoisangle【别名】小羚羊、西藏黄羊、西藏原羚、普氏原羚、滩黄羊【来源】药材基源:为牛科动物原羚、普氏原羚的角。拉丁植物动物矿物名:ap...
【拼音名】QīnɡYánɡJiǎo【来源】偶蹄目牛科青羊NaemorhedusgoralHardwicke,以角入药。【生境分布】东北。【功能主治】镇静,退热,明目,止血。主治小儿惊痫,头痛,产后腹痛,痛经。【用法用量】1~2钱。【附方】治小儿惊痫:青...
酸角,又名酸豆、罗望子、酸果。酸角的营养成分非常丰富,含有18种氨基酸,维生素和矿质营养元素钙、磷、铁、硫,各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等,号称“果中钙王”。酸角的功效与作用有哪些呢?酸角的营养价值-酸...
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曾皙
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