有关经典法式大菜白酒烩鸡腿的做法的精选大全

经典法式大菜白酒烩鸡腿
以前在电视美食秀里面看到评委说某人做的菜非常有法国范儿(Veryveryfrench!),心里就不停犯嘀咕,这个法国范儿究竟是什么样子的涅?后来买了JuliaChild的大作《精通法国烹饪艺术(MasteringtheArtofFrenchCooking)》这本书,跟着里...
三种经典宫保鸡丁做法 - 你学会了吗
宫保鸡丁是川味名菜,它的整个食材选择和调味都有许多门道,但是家常做法没有那么麻烦。那么家常经典的宫保鸡丁怎么做呢?接着往下看,本文推荐三种做法都是易上手,赶紧收藏起来!宫保鸡丁做法一:材料:鸡胸肉200g,花生仁100g,调料:白...
经典的一道农家菜 - 小炒肉的做法
葱爆小炒肉材料:带皮猪软五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、姜丝、鸡汤。做法1、选用带皮猪软五花肉处理干净,切成骨牌长的片。2、大葱白切6、7厘米长的段。3、炒锅加素油烧至6成热,将肉片和大葱一同投入锅内,用大火速...
经典川菜辣子鸡的做法 - 教你家常制作少油又健康
辣子鸡作为一道经典美味的川菜想必是许多人都吃过的,另外,它的制作方式也并不复杂,这道菜最重要的就是将鸡肉的香气和辣椒的辣味结合起来,吃起来让人越吃越过瘾,非常的开胃,那么接下来就让我们学习一下辣子鸡的做法吧。辣子...
咖喱猪排饭的做法 - 经典日式料理的简易菜谱
咖喱猪排饭是日本料理中不能错过的美食,酥脆香嫩的猪排蘸上浓香的咖喱酱料,卷心菜沙拉是常见的配菜带来清爽味道,一份简餐就可以给生活无比的快乐。日式咖喱味道柔和,减少了辛辣味道,用大量蔬果熬煮出来,加上配料一煮真是无...
啤酒鸭的做法 - 鸭子这样吃才经典
啤酒鸭做法一主料:鸭腿4只。辅料:葱适量,干辣椒适量,老抽适量,啤酒适量,食用油适量,姜适量蒜适量,八角适量,盐适量,生抽适量,糖适量。步骤1.鸭腿四只洗净。2.斩成小块,淋干水分备用。3.炒锅加热,倒入少许食用油,放入姜片、葱段、蒜...
当菜又能当饭的糯米鸡 - 广式经典美味升级
糯米鸡是港式美味中十分经典的一道美食,有着浓郁的咸香口感和丰富的食材,糯米浸润在其中也吸收进味道,而且它是在荷叶中蒸制而成的,所以还加入了清香味道缓解了油腻,非常符合女性的口味。这时一款能当菜有能当做主食的美味...
五花肉的经典做法之回锅肉的做法大全
回锅肉原料五花肉300克(煮熟后晾凉切片),青蒜4-5根回锅肉的做法大全调味料郫县豆瓣1勺,甜面酱15克,盐1克,酱油15ml,黄酒一勺,糖5克,清水或高汤20ml,食用油适量做法1、五花肉下入开水煮15分钟左右(水中可放少许黄酒,姜片,葱结,和...
新疆菜大盘鸡的做法 - 大盘鸡的营养价值
大盘鸡大家都吃过,但是正宗的大盘鸡大家吃过吗?或者说你会做吗?大盘鸡是新疆的特色菜,招牌菜,到了新疆必须要尝尝新疆的大盘鸡,好吃不贵,非常的经济实惠,但是大家在家怎么就能吃到正宗又美味的新疆大盘鸡呢?那就只有一个办...
养生家常菜 - 鱼头炖豆腐的经典做法
烹制材料主料:鳙鱼头1个。辅料:嫩豆腐1斤。调料:生姜2块、香葱,胡椒粉、味精各适量。烹制工艺做法一1、鳙鱼头开成两边,洗净备用。2、嫩豆腐切成片,用凉水泡着备用。3、生姜去皮切成片,香葱切成段。4、清油烧开,将鱼头放入,双...
法式经典甜点大全 - 自制浪漫的法式盛宴
【导读】法式经典甜点大全有哪些?法国的甜点在全世界都很有名哦。那么,法式经典甜点大全有哪些,怎么做甜点好吃?一起和6681小编来看看法式经典甜点大全的介绍吧!法式经典甜点大全法式面包材料高筋面粉260g、低筋面140g...
经典的一道农家菜 - 小炒肉的做法
葱爆小炒肉材料:带皮猪软五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、姜丝、鸡汤。做法1、选用带皮猪软五花肉处理干净,切成骨牌长的片。2、大葱白切6、7厘米长的段。3、炒锅加素油烧至6成热,将肉片和大葱一同投入锅内,用大火速...
回顾 - 酒井法子的经典发型
1、雾里观花雾里观花穿上和服的酒井法子这次走的不是优雅端庄的路线,她再一次不吝惜她的香肩,向我们展示着她的性感与美丽,苍白的脸色、鲜艳的唇色、略带忧郁的表情,整个画面有雾里观花的朦胧美,让人忍不住徒生怜惜之情。2...
春笋的做法大全 - 春笋经典做法不容错过
竹笋炒肉材料竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜做法1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放...
捞汁凉菜的做法 - 爽口的大杂烩
【导读】捞汁凉菜的做法有哪些?很多人因为天气或是心情的原因会吃不下饭,这下凉菜就显得非常重要了。那么,捞汁凉菜的做法有哪些,这种大杂烩怎么做简单爽口?一起和6681小编来看看捞汁凉菜的做法的介绍吧!捞汁凉菜的做法...
意大利面的几种做法 - 番茄肉酱烩意大利面做法
【导读】意大利面的几种做法,意大利面现已不是国外人的最爱,在国内也是比较流行,那么意大利面的几种做法有哪些呢?小编给大家讲讲意大利面的几种做法。茄汁肉酱意大利面原料:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油1...
小白菜怎么做好吃 - 小白菜的做法大全
小白菜的食用方法很多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒,小白菜汤有利于减肥。用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养,一般人均宜食用,下面本站小编就给大家介绍一下小白菜的做法大全。小白菜怎么做好吃?小白菜的...
白切鸡的正宗做法 - 教你做经典粤菜
【导读】白切鸡的正宗做法有哪些?粤菜有很多经典菜系,白切鸡就是一种。那么,白切鸡的正宗做法有哪些,一起和6681小编来看看白切鸡的正宗做法的介绍吧!白切鸡的正宗做法做法一材料嫩鸡1只,姜,葱,香菜段,蒜蓉,自制油辣子,生抽,细...
法式白汁的做法 - 白汁怎么做菜好吃
【导读】法式白汁的做法有哪些?法国菜是一大代表菜系,浪漫好吃。那么,法式白汁的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看法式白汁的做法的介绍吧!法式白汁的做法材料准备时间:5分钟烹饪时间:20分钟量:1.5杯材料:牛油(bu...
炸鸡腿的做法 - 老式家常详细方法酥脆可口
炸鸡腿有着酥香的表皮,恰到好处的油脂香脆可口。外面买的炸鸡虽然好吃,但是没有自己做的放心啊。想吃炸鸡腿的时候自己做上一份,吃得才够爽。炸鸡腿很有讲究,现在的炸鸡多为韩式和美式炸鸡,其实我们老式炸鸡也很好吃,这种炸...
经典法国菜的家常做法 - 法兰西美食料理食谱
法国给人的影响是精致浪漫的,他们的美食也不例外,菜品点缀着漂亮花边,经常只有一点点,以其细致优雅著称,用刀叉慢慢品尝。但是这只是法国美食的一部分,其实它也有着悠闲简单的一面,普通家庭吃家常菜在制作上会更加简单,而且易...
法式经典早餐 - 蒜香法棍面包的做法大公开
【蒜香法棍】需要食材:法棍或干面包一个蒜4瓣香葱一小把橄榄油一大勺盐少许做法:1、先把法棍斜刀切成片。这样增大横截面积,蒜香更入味。2、准备4瓣蒜,一小把香葱,只用叶子,洗净,切葱末。3、蒜一定是碾成蒜泥,不要有颗粒的那...
鸡脚的做法 - 啤酒烧凤爪的做法步骤
鸡脚的做法鸡脚的做法酒香浓郁--啤酒烧凤爪的做法步骤1、新鲜鸡爪适量2、用沸水焯一下3、将焯过的鸡爪入清水泡十十分钟4、准备姜片,蒜瓣,干辣椒,花椒,桂皮5、生抽,料酒,还有一罐啤酒6、锅内油热到5成时下鸡爪翻炒片刻7、随...
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