有关营养功效的精选大全
米,是人类的主食之一,根据现代营养学分析,大米含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质。而根据品种分,大米又分为粳米,籼米和糯米。那么其中糯米又含有怎样的营养功效呢?那就和小编一起来了解关于糯米的饮食文化吧。糯...
红糖在我们的生活中是非常多见的,因为其功效和作用以及营养成分比较显著,也是经常受到广大群众的喜爱,那么红糖具体有哪些营养功效呢?有什么好食谱呢?一起来看!红糖的功效与作用1、红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖...
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。面条补充信息1.新鲜面条有切面、揪面和拉面等。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳...
草莓属于多年生草本植物,是寿命可超过两年的植物。除了心形的外观和鲜红的颜色非常讨人喜欢以外,草莓含维生素C、胡萝卜素、维他命E及钾质,营养价值也非常的高。其实所有莓类都含维他命E和钾质,相较之下,草莓的含量比起黑...
荠菜也叫净肠草、地米菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜。荠菜的营养价值很高,荠菜含蛋白质相对较高,钙含量较高,所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、C等也多为人体所需的营养物质。荠菜还具有和脾、利水、止血、明目的功...
面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。小麦面粉营养分析面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦面粉补充信息...
豆类营养丰富,是女人必不可少的补品之一。可你知道吗?它的减肥功效同样不可忽视哦,它不仅含有让女人变漂亮的铁质、维生素B6,更有能能减肥的高纤维、钾、维生素B1。一起看看豆类的减肥方法吧。Q为什么豆子突然受到大家的...
面包的营养价值:面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物...
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营...
营养鲫鱼汤的做法【原料】鲜杀活鲫鱼一条,水豆腐一斤切块,鲜香菇5朵,洗净撕块,姜2片,香菜一小把,精盐、香油、蚝油适量。【做法】1.铁锅内烧开水,将鲫鱼切成两截,入内汆烫,祛除血腥气,捞出放在沙锅内。2.沙锅内放足凉水,放入姜片...
黑木耳,又称“桑耳”、“菜”,古时称“五木耳“。性平,味甘、淡。具有益气补脑、润肺生津、滋阴养胃等作用,是秋冬季最适宜食用的保健食品。黑木耳营养十分丰富,在每百克干黑木耳中,含蛋白质10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物“克,...
苹果的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。经常吃苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医...
魔芋中含有较高的营养价值,多食用有助于人体健康。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖。魔芋性寒,辛。对于消肿散结,解毒止痛。用于肿瘤,颈淋巴结结核;外用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤等具有良好治愈效果。魔芋中含有较高的营养价...
百合对于夏日燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状均具有良好的治疗作用,而且还可用于夏季心火肺热所导致的急慢性湿疹、皮炎、痱疖、痤疮等皮肤病的治疗。百合又名...
吃乌梅有什么好处,乌梅的营养价值和治病功效,乌梅治疗结肠炎,乌梅有抗癌作用。乌梅的营养价值和治病功效:中医认为:乌梅味酸、性平,可入肝经、脾经、肺经和大肠经,具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。乌梅是药食同源的植物。...
香菜的别名:芫蓿、香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星、盐熟菜香菜的功效与作用:香菜性味辛、温,适用于感冒,小儿麻疹或风疹透发不畅,饮食积滞,消化不良等,对某些食物中毒有解毒作用。...
鸡蛋是一种营养丰富的食品,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易被人体所吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元...
熟吃不如生吃大蒜之所以能有这么出色的治病养生功效,是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里,一旦把大蒜碾碎,它们就会互相接触,从而形成一种没有颜色的油滑液体—&md...
黄鳝的别名:长鱼、无鳞公子、海蛇、蛆鱼、黄蛆黄鳝的功效与作用:黄鳝性温、味甘,入肝、脾、肾经;具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、强精止血、滋补肝肾、祛风通络等功效;传统医学认为,黄鳝为温补强壮剂,适用内痔出血、气...
松茸功效作用1.抗癌抗肿瘤1.1.抗癌抗肿瘤原理松茸体内含有一种其他任何植物都没有的特殊双链生物活性物质——松茸醇(RNA),它具有超强抗基因突变能力和强抗癌作用,能自动识别肿瘤细胞所分泌的毒素,靶向性地与...
香椿又名椿芽、香椿头,其营养价值很高,被称为“树上蔬菜”,适合谷雨前食用,味鲜。香椿的营养价值主要体现在它有清热利湿、利尿解毒的功效,加上香椿富含维生素c、胡萝卜素等,可增强免疫力。香椿的介绍:香椿,又名椿芽、香椿头...
葡萄是一种比较常见的水果,葡萄酸酸甜甜的,有很多人都喜欢吃,但是大家都不知道葡萄的营养价值与功效,今天小编为大家准备了葡萄的相关内容,如果您想了解葡萄,就和小编一起去看一看吧!葡萄的营养价值及功效1、解除疲劳葡萄中...
鸡头米的学名之所以叫做芡实,是因为鸡头米可以加工成淀粉,这种淀粉是人们烧菜勾芡时最早使用的芡粉,所以人们就把鸡头米叫做芡实啦,意思就是可以生产出芡粉的果实。多说两句:也有些人误以为鸡头米的学名应该叫做茨实,这样理...
食用蘑菇,又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑...
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