有关木耳的精选大全

荸荠怎么做好吃 - 荸荠的做法大全
荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参,既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。下面本站小编就给大家介绍一下荸荠的做法大全。荸荠怎么做好吃?荸荠的做法大全荸荠荷...
木耳的功效作用与食疗应用
木耳的功效与作用木耳味甘、性平。具有和血养育,止血凉血,滋阴润肺,养胃生津之功效。能凉血止血,和血养营,益气润肺,滋阴润燥,护肤美容,养胃健脾。对崩中漏下、痔疮出血、久病体虚等症,最为适宜。黑木耳具有益气强身、滋肾养胃...
黑木耳的营养价值 - 黑木耳的功效与作用
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。黑木耳的营养价值-黑木耳的功效与作用黑木耳...
如何预防贫血 - 木耳搭配可预防缺铁性贫血
木耳有黑白之分,这个相信大家都知道,黑木耳光彩暗褐,状如人耳,可制造多种菜肴,白木耳晶莹透白,色如银。都是很多人很喜欢的食物。从食疗保健角度来看,黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用,均属于益寿、抗衰的食品。同时...
木耳番茄鸡块助祛老年斑
木耳是典型的排毒食物,番茄有养颜的功效,鸡肉滋润肤色,把这三种材料混合烹制,做成木耳番茄鸡块,有益血养颜祛斑的功效,而且味道清淡,很适合老人食用。具体做法是,取鲜鸡肉150克,水发木耳20克,番茄2个,红花5克,葱段、姜片、盐、味...
如何清洗黑木耳 - 黑木耳怎么洗才干净
木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。清洗木耳可不是什么简单事,因为木耳的褶皱里藏...
爽口凉拌木耳
爽口凉拌木耳原料:木耳一把,大蒜6瓣,干辣椒5根,小米椒4—5个,香菜2根。调料:油5汤匙(75ml),盐1/2茶匙(3克),糖1茶匙(5克),米醋2汤匙(30ml),温水2茶匙(10ml)。爽口凉拌木耳的做法1、香菜洗净切成2cm的段,小米椒斜切成圈,蒜剁成蒜茸备用,或压成...
木耳要如何鉴别和购买
木耳要如何鉴别和购买:1.鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余...
凉拌木耳
木耳菜中因富含维生素A、维生素C、B族维生素和蛋白质,而且热量低、脂肪少,经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效,极适宜老年人食用。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来...
爽口秋木耳
凉菜是夏季的主打菜。但是大量进补,大块吃肉后,来点爽口小菜,那是很受欢迎的。无论是作为餐前开胃,还是作为餐后解腻,感觉都很不错的。这道【爽口秋木耳】采用凉拌做法。让木耳的口感,色泽,营养都完整的保留了下来,而且做法也...
木耳能美容吗
木耳能美容吗?木耳色泽黑褐,质地柔软味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。木耳美容作用。木耳含丰富的维他命和矿物质,有净化血液的作...
木耳的功效与作用 - 木耳的禁忌
木耳是一种很家常的食材了,大家都吃过它,并为它的美味而赞不绝口,但是大家知道吗?木耳对我们身体具有非常多的好处哦。下面我们就来讲讲木耳有什么功效和作用,而它又有什么不能吃的禁忌吗,让我们一起看看吧!现代研究发现,黑...
红木耳的功效与作用
【出处】出自《泉州本草》。【拼音名】HónɡMùěr【别名】红靛、一口红、汉宫秋、红叶苋【来源】药材基源:为苋科植物血苋的全草。拉丁植物动物矿物名:IresineherbstiiHook.f.采收和储藏:四季均可采,洗净,鲜...
家常木耳的三种详细做法 - 凉拌热炒的快速简单食谱
木耳是一种菌类,充满膳食纤维,可以用来消化肠道。泡发之后水分能够达到百分之九十,是理想的减肥餐选择。木耳的口感柔软Q弹,吃起来有嚼劲,它的做法也很多样,学会这四种做法吃着不重样。凉拌木耳木耳本身是没有什么味道的,做...
6款木耳做法及食用禁忌 - 排毒养颜治贫血
木耳是一种营养价值极高的食用菌类,它所富含的蛋白质、胡萝卜素、和各种维生素,具有养颜美容的功效。不仅如此,它还含有一种独特的植物胶质,有很好的促进肠胃蠕动的功效,防止便秘,促进新陈代谢。木耳的好处那么多,那么它又有...
如何挑选新鲜菠菜 - 新鲜菠菜的挑选方法
菠菜,藜科菠菜属一年生或二年生草本。又称菠薐、波斯草。以叶片及嫩茎供食用。菠菜的营养丰富是个不争的事实,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘均宜食用菠菜。菠菜有养血止血、滋阴润燥、通...
家常豆腐怎么做好吃 - 家常豆腐做法
家常豆腐一种老少皆宜的美味食品,没有特别强的季节性,四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶,在各类菜系中豆类都有一席之地。家常豆腐的做法材料:北豆腐350克、五花肉60克、干木耳8克、胡萝卜、青蒜各30克。调料:辣豆瓣酱...
夏季体质养生的原则 - 口干族吃木耳桑葚
夏天到了,越来越多的人开始出现各种不同的健康状况,其实与体质有着密不可分的关系。平和体质是九种体质中最稳定、最健康的一种体质。而且随着年龄的不断增大,平和体质的人也越来越少。平和体质的人日常虽然很少生病,但是...
韭菜虾米木耳鸡蛋
今天立春,我们没有看见太阳。记得父母亲健在的时候,每逢农历的节气,他们都会告诉我们许多相关的谚语。比如到了立春,他们就会说“立春三日晴,不用问年成”,意思就是立春前后几天如果是晴天,这一年就会风调雨顺,是一个好收成的...
木耳的营养价值 - 婴幼儿能吃木耳菜吗
我们知道木耳菜的营养是非常丰富的,而且它的作用也是非常广泛的呢。对于我们来说,经常食用是有很多好处的,但是不是所有人都可以食用的哦。那你知道婴幼儿能吃木耳菜吗?一起去看看吧。婴幼儿能吃木耳菜吗?木耳菜含有丰富的...
如何辨别人造木耳 - 人造木耳的鉴别方法
据报道,近期在市场上出现一批“人造木耳”。这些“人造木耳”一般比较肥厚,色泽也特别鲜艳。但它们是用氯化镁加粉面浸泡,吃了之后对人体有害。“人造木耳”是怎么来的招术一:将白背毛木耳、黄背毛木耳或地耳放入卤水、红...
揭木耳的功效与作用 - 黑白木耳搭配有妙用
黑木耳的功效与作用黑木耳是一种营养丰富的食用菌,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。黑木耳营养极为丰富,据史料记载,它是上古时代帝王独享之佳品。黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之...
补气养血的食物 - 红枣木耳羹补气养血养容颜
枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含...
黄木耳的功效作用
黄木耳(《西藏常用中草药》)【异名】茂若色尔布(藏名)。【来源】为银耳科植物金耳的子实体。【植物形态】金耳担子果脑形,不规则的皱卷,基部狭窄,从树皮裂缝中长出,宽达3厘米,高达2厘米,银白色或鲜橙黄色,胶质,干后缩小,质硬而脆,但...
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