今夏太燥了 - 喝点啥收敛下“虚浮的元气”

酸梅汤，一到夏天，就闪闪发光。

《红楼梦》里有一回，宝玉挨打后，

第一个嚷着要吃酸梅汤。

咱们吧，

是一见大太阳，

就嚷着要吃酸梅汤。

“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”

如果你最近已经躁起来了，

口干、心烦、燥热、多汗

……

可以喝点酸梅汤了喂～

乌梅除了止渴，更重要是收敛元气

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酸梅汤有什么神力，让我们在热夏心心念念?

夏天热得人口渴心烦，又感觉元气虚脱，没有食欲时，就可以喝酸梅汤开开胃，敛一下元气了。

丁酉夏 · 酸梅汤配方

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今年盛夏，三股金气横行，六十年一遇。

而且今年年运木不及，金气又旺，

肝特别受克制。

特别需要疏肝、养肝阴。

可喜可贺的是，酸梅汤是养肝阴一绝啊。

烦躁的人要养肝阴，

晚睡的人要养肝阴，

眼晴干涩要养肝阴，

肝主筋，筋硬、膝关节易受损，也要养肝阴。

也就是说，酸梅汤跟今年夏天的气运特别合，然后咱们再根据气运调整调整配方，加强下疏肝、养肝阴的功能。

【乌梅是酸梅汤的主料】

乌梅味酸，能敛浮热，能吸气归元，故主下气，除热烦满及安心也。

【山楂】消食、下气、化瘀。

夏天不想吃饭的人实在太多了。

【枸杞】养肝阴肝血。

【陈皮】健脾燥湿。

【玫瑰、桂花】疏肝解郁，喝了心情好。

【冰糖】益气润肺。

酸梅汤一定要齁酸齁酸吗?反正我喝不下去那种。我喜欢小酸甜。我不爱买大包的酸梅汤料包，就是害怕料太太太足了，会被酸死的～

家里人又少，煮一大锅放着要么含泪喝好几天，要么被老公嫌弃……

这是1-2个人的量

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【配料】乌梅2-3颗，枸杞子5克，玫瑰花3克，桂花3克，山楂3克，陈皮2克，冰糖适量

【煮法】

乌梅、山楂、陈皮先煮1小时，关火时再放入枸杞、玫瑰、桂花。

酸味能收敛

适合体虚的人保护精气不外泄。

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酸味入肝胆，能平肝火，补肝血、促进胆汁分泌，所以，孕妇普遍爱吃酸，因为肝血是胎儿生长必须的嘛!

酸还能除心烦，如果你手脚心发热，心烦热，可能是心阴虚，酸味可以帮你除烦安神。

酸梅汤是酸+甘，酸酸甜甜的东西，都是能滋阴的。可以预防火气上头，肝火上逆的情况。

所以，酸梅汤适合容易口干的人，易口干大多是因为虚火上炎，津液不足;酸能敛虚火，化津液。

酸梅汤 • 湿重的人要忌口

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但如果身体湿气重，常年在写字楼里不见日光，舌头伸出来苔都是厚腻的，这种情况就不要想着喝酸梅汤了。

因为乌梅收敛，又生津液，舌苔腻的人原本体内湿浊就重，再喝乌梅生津，会湿上加湿，形成水湿垃圾。

容易烧心反酸、恶心呕吐的人也不要喝。

正有外感在身的人也不要喝，以免收敛过度，把病邪关在了体内。

孕期喝酸梅汤，要去掉山楂、桂花、玫瑰。

所以酸梅汤最流行的区域是北京，

我们湿热的南方，

还是得要学会先祛湿

再敛元气呐～

我写过的部分祛湿大法

总有一款适合不知怎的就变丑的你

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