黑枸杞的功效与作用以及食用方法

黑枸杞的功效与作用有哪些呢?黑枸杞跟红枸杞都是一种枸杞属科多年生灌木，但是黑枸杞具有棘刺，皮薄，浆果球形，皮成熟后显紫黑色，果实中含有丰富的紫红色素，非常容易溶于水，是一种天然的水溶性花色甙黄酮类。黑枸杞比市面上的红枸杞更具有药用价值。藏医用于治疗心脏病、心热病、月经不调、停经等且药效显著。

黑枸杞药用功效

增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。补肾益精、预防癌症：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

生津止渴、改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。

补血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。

明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

黑枸杞食用方法

黑枸杞泡水、泡茶、泡酒服用，皮肤粗糙、肤色不佳的女性内分泌紊乱者尤其适宜。

枸杞莲子茶：黑枸杞10粒，莲子5粒、红枣5枚、干玫瑰2粒。

黑枸杞作法:

将上述材料快速在水中洗一遍，加适量水煮开，转小火煮2～3分钟即可，喜欢甜味的可适当加点蜂蜜。

以上就是有关黑枸杞的功效与作用的内容，常食黑枸杞具有很强的保健作用，但适用时一定要征求医生的建议!