饮食要讲究食物入胃的顺序

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饮食要讲究食物入胃的顺序

饮食,要讲究食物入胃的顺序。乱了顺序,可是会苦了肠胃。水果类食物中,水果的主要成分是果糖,无须经过胃来消化,而是直接进入小肠就被吸收。米饭等淀粉类食物,以及含蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留1〜2个小时,甚至更长的时间,跟消化液胃酸产生化学作用,等完全分解后,才会被小肠所吸收。

如果你进餐时先吃饭菜,再吃水果,消化慢的淀粉蛋白质会阻塞消化快的水果;所有的食物一起搅和在胃里,水果在体内会腐烂产生毒素,从而使身体产生病痛。至于饭后吃甜点,最大的害处就是会中断、阻碍体内的消化过程,胃内食物容易腐烂,产生胃气,形成胃肠疾病。饭后喝汤的最大问题则在于冲淡食物消化所需要的胃酸,所以,吃饭时最忌一边吃饭,一边喝汤,或是汤泡饭,或是吃过饭了,再来一大碗汤。这都容易阻碍食物正常消化。

进餐时,一定要根据自己身体状况调整顺序,切忌想怎么吃就怎么吃。

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