碗碟宜干后再插入碗碟架中

有的主妇为了使厨房整齐和节省空间，经常将碗碟、刀具、木砧板等摞在一起堆放在橱柜里，这是一种不好的习惯。虽然看上去很好，但这样摞放既不利于厨具的干燥和清洁，也容易产生细菌。有条件的家庭可以用洗碗机烘干以后再摞放。如果没有洗碗机，也可以是在洗碗池旁边设一个碗碟架，碗和碟子洗完以后就插入碗碟架中，很快碗碟就能自然风干，既省事又卫生。